Распылительные сушильные установки и технологические линии предназначены для производства качественного яичного порошка (меланж, желток, белок) и других порошков различных термолабильных продуктов методом высокотемпературной аэрозольной сушки с использованием промышленного электрического тока, магистрального или сжиженного природного газа.
Узлы, детали, комплектующие изделия установок и технологических линий, контактирующие с перерабатываемым продуктом изготавливаются из пищевой нержавеющей стали.
В состав оборудования входят:
- газовый рекуперативный воздухонагреватель;
- электрический калорифер с блоком трубчатых электронагревателей;
- оригинальные нагнетающие и отсасывающие вентиляторы высокого давления;
- сушильная камера с вибратором;
- циклоны;
- дозировочные насосы поршневого типа;
- 2-х роторная воздуходувка;
- изделия и блоки системы электроавтоматики и управления;
- пульт управления обеспечивает включение – выключение рабочих механизмов, индикацию и автоматическое поддержание устанавливаемых температурных режимов работ.
Технологический процесс
Время выхода сушильных установок на рабочий режим – не более 15 минут с последующим снижением потребляемой мощности до 20%. Подготовленный жидкий продукт из расходной емкости подается насосом-дозатором по полиэтиленовому трубопроводу к форсункам и распыляется ими в сушильной камере с инертным материалом, находящимся в состоянии виброкипения. Сухой порошок отсасывается в циклоны, где происходит его осаждение в накопительные емкости.
Основные технические характеристики оборудования для производства яичного порошка
| УСП-1 |
УСП-2
|
УСП-2газ
|
УСП-3
|
УСП-3газ
|
ЛСП-3-2
|
ЛСП-3-2газ
|
ЛСП-3-3газ
|
|
Производительность по сухому продукту (сухой меланж), кг/час
|
|||||||
|
3-4
|
7-8
|
7-8
|
14-15
|
14-15
|
28-30
|
28-30
|
42-45
|
|
Установленная мощность электрооборудования, кВт
|
|||||||
|
35
|
68
|
15
|
126
|
23
|
252
|
46
|
69
|
|
Расход природного газа, м³/час
|
|||||||
|
–
|
–
|
10
|
–
|
15
|
–
|
30
|
45
|
|
Растворимость по ГОСТ 30363-96, сухой меланж не менее, %
|
|||||||
|
85
|
85
|
85
|
85
|
85
|
85
|
85
|
85
|
|
Габариты(длина, ширина, высота), м
|
|||||||
|
2,2
|
2,2
|
3,6
|
3,4
|
4,0
|
7,5
|
8,5
|
12,0
|
|
1,3
|
1,3
|
1,3
|
1,6
|
1,6
|
3,0
|
3,0
|
3,0
|
|
2,3
|
2,4
|
2,5
|
3,0
|
3,0
|
3,0
|
3,0
|
3,0
|
|
Обслуживающий персонал, чел
|
|||||||
|
1
|
1
|
1
|
1
|
1
|
1
|
1
|
2
|
*По дополнительным требованиям установки и технологические линии в составе поставки могут комплектоваться и газовыми и электрическими теплогенераторами. Несложная переналадка позволит потребителю переходить к доступному на данный момент энергоносителю.,